Wijs!

Grote fan van Kreischer, al jaar en dag. Zo blij dat er met Drinkbare Aarde een nieuw boek van haar is verschenen.

En wat voor één! In Drinkbare Aarde doorprikt Lisette de ‘bottenbouillon’-fantasie.

Als mensen ziek zijn wordt er vaak naar bottenbouillon en kippensoep gegrepen om aan te sterken en te genezen. Kreischer leert ons waarom dat idee fout is, door te kijken naar de geschiedenis én de wetenschap.

Het boek bestaat uit drie delen: het eerste deel doorprikt de fantasie, het tweede deel bestaat uit portretten van helden-planten (geflankeerd door prachtige zwart-wit tekeningen) en het derde deel bevat recepten voor kruidenthee en plantenbouillons.

Ik heb zo veel bijgeleerd, mijn respect voor Moeder Aarde is nog groter geworden. Dit kleine pareltje moet gelezen en gedeeld worden, generatie op generatie. Nog grotere fan van Lisette Kreischer nu!